Mazurek czekoladowy bez pieczenia

✅ ciasto bez pieczenia

✅ przepis wegański

Składniki:

Spód:

• 320 g wegańskich ciastek z kakao 
• 2 czubate łyżki wegańskiego kremu czekoladowego
• 2 łyżeczki kakao
• 130 g rozpuszczonej margaryny wegańskiej

Masa:

• 200 g czekolady à la mlecznej 
• 200 ml kremowej śmietanki do gotowania 
• 2 łyżki mleka (migdałowe lub kokosowe)
• 1 łyżka margaryny wegańskiej
• 5-6 łyżek dżemu z czarnej porzeczki

Dekoracja:

• Migdały

Przygotowanie:

1. Kruszymy ciastka, dodajemy krem czekoladowy, kakao i rozpuszczoną margarynę – całość mieszamy.
2. Przygotowujemy standardową formę do tart – dno i boki formy smarujemy delikatnie margaryną i obsypujemy bułką tartą. Na tak przygotowanej formie wykładamy spód ciasta.
3. Na gotowym spodzie rozsmarowujemy dżem.
4. Do miski wsypujemy połamaną na kawałki czekoladę, wlewamy kremową śmietankę, mleko i margarynę – całość rozpuszczamy w kąpieli wodnej. Mieszamy do momentu rozpuszczenia czekolady i połączenia wszystkich składników. Pozostawiamy na 10 minut do wystudzenia. Rozsmarowujemy na warstwie dżemowej.
5. Dekorujemy migdałami.

Smacznego! ♡